| Arroz Branco |
| Arroz à Grega |
| Batata (assada à parrilla com molho provençal) |
| Batata com queijo Roquefort (assada à parrilla) |
| Batata Frita |
| Batata frita com mussarela e orégano |
| Batata frita com cebola e orégano |
| Macaxeira frita |
| Seleta de legumes (bróculis, cenoura, abobrinha italiana, batata) |
| Batata suíça (bacon e parmesão) |
| Cebola recheada (bacon, mussarela, presunto, pimentão) |
| Medalhões de filet ao molho Poivre Vert com arroz cremoso de parmesão |
| Tournedor de filet ao molho de alho crocante com batatas rústicas |
| Filet recheado com queijos ao molho Marsala servido de arroz próprio |
| Medalhão de filet bovino ao molho de vinho servido com arroz à Piamontese |
| Filé à parmegiana tradicional |
| Salmão grelhado ao molho de maracujá sobre purê de batatas e raiz forte |
| Pesada amarela assada ao molho de vinho branco com sálvia servido de arroz ao curry |
| Bacalhau à Gomes de Sá |
| Filet de bacalhau fresco assado, servido de batata francesa |
| Salada de bacalhau (ovos, batata cebola, bacalhau, azeitona, pimentão azeite e salsa) |
| Salada Ritz (folhas verdes, abacaxi, pétalas de maçã, repolho roxo, tomate seco, e molho à base de iogurte natural) |
| Salada Ceasar (alface americana, croutons, Molho Ceasar e parmesão ralado) |
| Saladamista (alface, tomate, tomate seco e cebola) |
| Salada de maionese Ritz (batata, cenoura, ervilha e maionese) |